Zomebees Honning: zomebees honning

Litt om starten på det nye bi-jobben min. Det begynte selvfølgelig plutselig!

Sommeren 2013 flyttet vi inn i huset som vi i dag leier. Ute på i hagen vår sto det da rundt 10 bigårder og inni mellom så vi huseier i romdrakten sin omgitt av bier i hagen vår. Æ tenkte ikkje mer over dette den første sommeren, men vi fikk noen glass med honning av huseier som smakte fantastisk. Aldri før hadde æ smakt en sånn kvalitet på honningen.

Året etter, altså 2014 kom ideen om at æ sjøl skulle kjøpe mæ 1 bigård og produsere egen honning til eget forbruk. Jan sa at det kunne æ selvfølgelig gjøre, men da måtte æ gå i lære hos han hele dette produksjonsåret. Som sagt som gjort. Tidlig i prosessen oppdaget æ at æ virkelig satte pris på denne jobben, og til min overraskelse oppdaget æ at man kunne bli gla i disse arbeidsomme små skapningene.

Internkontrollen på allergi kom naturlig nok fort. Jan hadde produksjonsteamet fra Farmen på besøk da æ gikk ned i hagen for å hilse på. I bare shorts, te-skjorte og slippers gikk æ ned for å se på ka dem gjorde. Æ skulle så løfte på en skattekasse, hvorpå at skattekassen under hang fast og ramlet i bakken. Det ble lettere liv i kuben og fikk 2 stikk. Æ e av den heldige typen der, æ får kun små røde prikker når æ blir stukket og hovner ikke opp :) Knall! ;)

Første året fikk æ være med de fleste prosesser i bi-røkting. Dronning-avel, nye avlegger, slynging, stell av bigården, tapping, rengjøring og lyngtrekk. Det ble en innføring i hva denne jobben innebærer, og æ stor trivdes. Det endte med at istedet for 1 bigård, så endte æ opp med 10 kuber som var mine. I tillegg fikk æ kjøpte fra Juul og kona 10 kuber til. Så det betyr at æ i mitt første produksjons år starter med 20 bigårder og har 4 forskjellige plasser i Ringsaker som disse skal stå. Målet mitt for første år er at æ skal klare å lage 10 sterke avlegger med 2 dronning system. Hvor stor æ blir får æ se på, men æ leke mæ med tanken på 150 kuber i tillegg til lærer jobben min.

Litt om navnet zomebees honning. Æ elske ordspill, og i tillegg e æ en stor tilhenger av zombie filmer. Da falt firma navnet mitt på zomebees honning. Noen bier er flittigere enn andre, Zomebees Honning ;)

Æ har inngått en avtale med Honning Sentralen om leveranse av honning. Men æ har rundt 300 kg som æ kan selge til venner og familie. Det betyr at i liten skala kan folk som ønske sæ kvalitets honning få kjøpt litt av mæ hvert år. Bloggen er ment for de som ønsker å følge med på de forskjellige delene æ driv med, og ikke minst for min egen del. Bi-røkting har blitt en kjempe interesse som æ gjør med stor glede. Utrolig fascinerende å se disse biene jobbe og hvordan bi-samfunnet på mange måter gjenspeiler vårt samfunn. Alle har sin plass og sin jobb å gjøre i bikuben. Litt på samme måte som vi mennesker søker vår plass i livet.

Ja det hva da litt av hvert. Æ skal nu mer aktivt gå inn for å følge opp prosessen i bi-røktingen å legge ut bilder. Håpe dokker får litt glede og kanskje interesse for dette spennende yrke :)

Ha en fin påske!